高知の菓子店「水車亭」の芋けんぴ
高知県四万十の「水車亭」では自然の素材を原料とした様々なお菓子を販売していますが、その中でも一番人気の商品がさつまいもを使った芋けんぴシリーズです。
特に塩をきかせた塩けんぴは2013年ひろしま菓子博で文化部門名誉総裁賞を受賞しており、甘さ控えめで食べやすいと人気商品です。
残念ながら現在は完売となっているのですが、また7月下旬ごろから新芋での販売再開の予定となっていますので、楽しみです。
それ以外の商品としては昔ながらの甘味芋けんぴ・生姜や青のり、黒ゴマをトッピングした芋けんぴ、チップスタイプの「芋せんべ」などがあります。
またチョコレートとお芋を融合させた「クランチチョコけんぴ」・芋と栗の優しい甘さを楽しめる「いもくりタルト」など洋菓子風の商品もあり、様々な芋菓子を楽しむことができます。
電話やFAX、HP上からのオンライン注文も可能ですので、気になる商品がある方はぜひ1度購入してみてはいかがでしょうか。